北京农残级石油醚60-90℃:萃取胡萝卜素的最佳有机溶剂
北京农残级石油醚60-90℃彪仕奇为您介绍萃取胡萝卜素的最佳有机溶剂—石油醚。
首先我们要明确的是胡萝卜素是纯烃，全部元素只有碳氢两种，乙醇会与水混溶而影响提取效果，所以像乙醇、乙酸乙酯这类极性较大的溶剂对其溶解的效果并不好；至于苯的毒性较高，不适合萃取胡萝卜素，如果一定使用苯来萃取的话一般会使用苯的同系物甲苯或者二甲苯，而且胡萝卜素并没有芳香结构，所以在苯及其同系物甲苯或者二甲苯中的溶解不如在石油醚中溶解得好，所以北京农残级石油醚60-90℃彪仕奇认为萃取胡萝卜素的最佳有机溶剂为石油醚。
石油醚的沸点较高，无毒，易挥发，胡萝卜素在其中的溶解度较高在加热萃取时不易挥发，有机溶剂沸点高是说比水高，这样在水浴加热的过程中，把水蒸出去有机溶剂才不会大量挥发，留在烧瓶里溶解胡萝卜素。
而萃取完后还有蒸馏浓缩，是把有机溶剂蒸出去，所以要用易挥发的有机溶剂，烧瓶里剩下的就是胡萝卜素了。
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